Pignons de pin et tomates cerises et Maïs au pesto

Temps de préparation 10mm

Temps de cuisson aucune

Nb. de personnes 4 pers.

Liste de courses

* sel et poivre
* 1 citron vert
* 2 c. à s. de pignons de pin
* 20 tomates cerises
* 1 boîte de Maïs Ultra Croquant Géant Vert® 285 g

La préparation de la recette

Lavez les tomates cerises et coupez-les en 2. Dans un petit saladier, mélangez-les avec le maïs, le pesto et les pignons de pin. Assaisonnez de sel et poivre et râpez au dernier moment le citron vert sur le dessus. L’astuce : Servez en entrée, en petite assiette creuse, avec pourquoi pas un jus de tomate à boire.

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